آخر الأخبار


الجمعة 9 يونيو 2023
ربما لا تخلو السفرة الرمضانية من أصناف المخللات المنوعة والشهية، يمكنك سيدتي أن تجربي مخلل اللفت بالشمندر الأحمر، وقدمي وصفتك كطبق مقبلات رمضاني شهي وطيب.
*المقادير:
– الشمندر : كوب (مقطع)
– اللفت : كوب (مقطع)
– الماء : 4 اكواب
– الخل : ملعقة كبيرة
– سكر : ملعقة كبيرة
– ملح : 4 ملاعق كبيرة
*طريقة تحضير المخلل
ـ أولا حضري برطمان خاص للمخللات، وضعي به قطع الشمندر واللفت.
ـ ثم اخلطي الماء مع الخل، والملح، والسكر في وعاء جانبي عميق.
ـ والآن صُبي الماء المملح فوق الشمندر واللفت حتى يغمر المكونات، ثم أغلقي البرطمان بإحكام واتركيه لمدة أسبوعين لحين الإستخدام.
السعودية وموقفها من اللاجئين من جحيم مليشيا إيران
من الرسي إلى الحوثي الإمامة والتهجير.. تاريخ من الإرهاب
أين صنعاء وأين الجمهورية؟
ايوب طارش- يمتلك الأخلاق والقيم ويؤثر!!!!!
أستاذ جامعي يشتم الفنان الكبير أيوب طارش